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A RECEITA DA 'PAVLORA': SAIBA COMO FAZER A SOBREMESA DO ANIVERSÁRIO DE CAROLINA DIECKMANN EM CASA

Sobremesa ficou famosa após atriz postar vídeo em que o doce aparece caindo sem desmanchar

Carolina Dieckmann ainda não esteve no Brasil com a idade nova: 45 anos, completados no dia 16 de setembro. A atriz embarcou numa viagem de férias por vários países como Portugal e Itália, mas nenhuma imagem que postou até o fechamento desta edição (na última quarta-feira) chamou tanta atenção quanto um vídeo curioso de sua festa de aniversário.

A celebração foi em Miami, onde mora o filho mais velho, Davi Frota, de 24 anos (ela também é mãe de José Worcman, de 16), e amigos que fez quando viveu por seis anos nos Estados Unidos. No meio de uma cantoria de parabéns animada, no entanto, um acidente com o “bolo” pegou os convidados da festa de surpresa: o doce caiu no chão “em pé” e inteiro! A artista, que mostrou o momento nas redes sociais, precisou se explicar frisando que aquilo não foi armado, já que choveram comentários maldosos, dizendo que ela teria deixado a “torta” cair de propósito.

Mas Carol classificou o episódio como “mágico” e contou que ninguém ali desperdiçou comida. Ainda mais se tratando da sobremesa favorita da loura, uma pavlova.

— Estava maravilhoso! E acho que foi muita sorte ele ter dado uma cambalhota e caído em pé! — diz Carolina, que contou nas redes: “Quem achou que foi jogado fora está enganado. A gente comeu todinho, cada pedacinho. Bolo com emoção é muito mais gostoso!”.

Quer saber como fazer uma pavlova igual a da Car5olina Dieckmann em casa? Anote tudinho aí!

Base de suspiros

Ingredientes:

12 ovos

1 limão

700g de açúcar de confeiteiro

450g de nozes

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 110°C.

Na batedeira, coloque as 12 claras de ovos, dispensando as gemas para utilizar em alguma outra receita.

Comece a bater as claras em velocidade baixa e, assim que começar a formar bolhas, acrescente seis gotas de limão.

Continue batendo até formar mais bolhas. Na sequência, acrescente o açúcar de confeiteiro aos poucos, sem parar de bater e, conforme for incorporando, aumente para velocidade alta.

Bata por cerca de 8 a 10 minutos ou até que o merengue fique em ponto bem firme.

Pique as nozes com a faca em pedacinhos pequenos, mas não pode se tornar uma farofa.

Junte as nozes ao merengue misturando manualmente com uma espátula.

Unte uma assadeira.

Distribua o merengue já com as nozes na assadeira, sem deixar uma camada muito alta.

Asse por 55 minutos a 1 hora.

Retire do forno e deixe esfriar.

Dicas: Para que a base fique bem firme, você pode desligar o forno e deixar que o doce esfrie lá dentro mesmo; o rendimento dessa receita é para uma base de 30cm; o tempo de armazenamento é de 7 dias.

Recheio

Ingredientes:

600g de chantili

700g de morango

1,2kg de doce de leite

210g de mirtilo

210g de framboesa

210g de amora

8 borboletas de chocolate

10mg de folha de hortelã

Modo de preparo:

Coloque o doce de leite em saco de confeitar com bico e aplique sobre o disco de merengue.

Coloque o chantili sobre o doce de leite.

Decore com mirtilos, morango cortados ao meio, amoras, framboesas, folhas de hortelã e, no caso da Carolina, 8 borboletas de chocolate.

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Susana Vieira critica influenciadores digitais em novelas

Atriz é um ícone na arte brasileira

Susana Vieira, 82, criticou duramente a escalação de influenciadores digitais sem formação teatral para atuar em novelas. A atriz reclamou que a maioria dos influencers que dá uma de ator deixa a desejar no desempenho artístico. "A maioria é ruim. A maioria entra, faz [uma atuação] ruim e sai. Não custou nada, a gente deu uma oportunidade. Não conheço ninguém que tenha ficado", disparou ela, em entrevista à TV Central Piauí.

Não obstante, Susana admitiu que costuma consumir conteúdo de astros da web. "Eu gosto dos influencers que têm programa no YouTube, que falam da televisão. Eles falam mal [da televisão], óbvio. Essa gente eu acho engraçada. Eles têm um humor. Eles falam o que nós não podemos falar. Eu não posso falar da minha emissora nem da emissora dos outros. Não posso falar mal dos artistas, eu seria antiética e mal-educada. Eles falam sobre os programas e pegam os mínimos detalhes."

Ela acrescentou ainda que, ao contrário dos influencers, não se incomoda ao ver ex-BBBs tendo chances de fazer novelas. "Todo mundo que sai do BBB, o que eles querem? Fazer novela! Deixa fazer. Ninguém aprende [a ser artista] numa novela. Não se faz isso de uma hora para outra."

Susana Vieira gera polêmica ao falar sobre influencers em novela:

"Pode atuar, porque a maioria é ruim. A maioria entra, faz ruim e sai, não custou nada, a gente deu uma oportunidade. Não conheço ninguém que tenha ficado."

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Marina Ruy Barbosa brilha com look sofisticado e adere à tendência das sapatilhas

A atriz combina sapatilhas Valentino, peças da Ginger e bolsa Chanel, criando um look elegante e moderno que equilibra conforto e sofisticação

A atriz Marina Ruy Barbosa, conhecida por sua elegância e estilo apurado, encantou seus seguidores ao compartilhar seu mais recente look nas redes sociais na última sexta-feira (20/12). Marina se rendeu à tendência das sapatilhas, uma peça clássica que está voltando com força ao guarda-roupa das fashionistas.

O destaque do visual foi uma sapatilha Valentino no modelo bailarina, feita de cetim rosa e decorada com tachas, laço e alças no tornozelo. Avaliada em $570 (aproximadamente R$ 3.469 na cotação atual), a peça adicionou um toque sofisticado e feminino à composição.

Um Look Monocromático e Sofisticado

Marina combinou a sapatilha com peças de sua própria marca, a Ginger. Ela optou por um conjunto de short e camisa em cetim lilás, criando uma harmonia monocromática. O short é avaliado em R$ 897, enquanto a camisa custa R$ 1.297. Para arrematar o visual, a atriz apostou em uma sobreposição moderna com um blazer marrom, contrastando elegantemente com os tons delicados das peças principais.

A produção foi complementada com a icônica bolsa Chanel 22, também na tonalidade lilás. Este acessório reforçou o ar refinado do look, mostrando que Marina sabe como equilibrar tendências e clássicos.

Sapatilhas: Um Ícone que Volta com Tudo

As sapatilhas, que já foram um item indispensável no guarda-roupa feminino, estão de volta como uma das grandes tendências da temporada. Modelos com detalhes diferenciados, como as tachas, laços e alças presentes na escolha de Marina, mostram que o clássico pode ganhar uma releitura moderna e atual, atendendo tanto aos gostos mais tradicionais quanto aos mais ousados e alternativos. Além de confortáveis, as sapatilhas são extremamente versáteis, podendo ser usadas em diversas ocasiões, desde composições casuais do dia a dia até visuais mais elaborados e sofisticados, como o escolhido pela atriz, que se destaca por sua elegância e estilo inconfundível.